On quitte Saïgon par voie d'eau.
Dans le delta, plat à perte de vue, fait de rizières et de cours d'eau, toute la vie tourne autour du fleuve.
On est encore en période de mousson mais elle touche sa fin. On peut bien circuler.
L'eau a une couleur café crème (on en boirait !) du fait des alluvions ; partout elle charie une espèce de plante grasse aquatique qui flotte.
Tout juste débarqués à Can Tho, on se trouve salués par Ho Chi Minh himself :
On part en périphérie de la ville, dans le petit village de Cai Rang, où on loge chez un français qui y tient une pension.
Ici, même les stations services occupent le milieu du fleuve,
grâce à Petromekong !
Aucun restau ou gargotte dans les parages. Pour notre premier soir, on file sur le marché le plus proche (terrestre pour une fois), et chacun y trouve un truc à se mettre sous la dent : du maïs grillé pour Anne et Boris, du tofu frit pour Cécile, un sandwich pour Aimery qui est le seul à oser tenter l'expérience vu l'allure du machin, et en dessert, un savoureux gâteau de riz gluant pour tout le monde ! La nuit tombée, un café en plein air tourne ses tables basses et petits fauteuils vers un grand écran ; séance Cinema Paradiso !
Tête de gondole mode Vietnam. Tout se qui se vend sur le bateau est annoncé.
étroits. On plonge au coeur d'une végétation qui forme un rideau derrière lequel se cachent maisons et vergers.
Pause dans l'un des vergers justement, où un vieil homme nous fait gouter les fruits tropicaux qui y poussent. Il a tout de suite vu à qui il a à faire et offre à Boris et Aimery une liqueur à réveiller un mort, macérée dans un bocal rempli d'oiseaux morts et de serpents. Ils assument et font bonne figure en avalant le breuvage ! Notre vieil homme en prend aussi une grande rasade et nous assure que c'est le secret de sa longévité et de sa bonne santé ! Cécile et Anne sont hyper contentes d'être exclues de l'histoire !! A la place, on leur sert un petit verre d'une eau de vie délicieusement fruitée.
Le lendemain matin, départ en bus pour Chau Doc, toujours dans le delta, à la frontière avec le Cambodge.
Notre quotidien depuis plus de 8 mois :
Une des rares photos de nous deux sur la route, sur le chemin d'une station de bus, d'une gare, à la recherche d'un hôtel ; on confie rarement notre appareil photo à des inconnus vu notre mobilité réduite dans ces moments là !
Une can-thonaise à qui on trouve fière allure !
Des villages flottants occupent toutes les berges aux alentours de Chau Doc.
Nouvelle ballade en bateau dans ces villages.
Les maisons flottantes sont de véritables fermes aquatiques, les poissons sont élevés dans des nasses sous la plancher de la maison.
Le marché de Chau Doc :
Que des préparations à base de poisson ; il y règne une odeur certaine, mais ça ne nous coupe pas l'appétit.
Virée à scooter pour découvrir le delta côté terre.
ou dans des gargotes de bord de route, adossées aux maisons.
La journée se finit moins bien, de façon accidentée, par une petite cascade à moto involontaire, en descente sur des graviers mouillés... Plus de peur que de mal. Faute de dispensaire de confiance, on lave les blessures à coup de betadine et on colmate avec des steristrips miraculeusement trouvés dans la pharmacie du coin.
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Le jeu du post
Un intrus s'est glissé dans la photo ; cherche-le et entoure-le en rouge :